Food tour à Paris : quatre balades gourmandes, trois ateliers et une croisière déjeuner, comparés

Balades dégustation. Le Marais en compte deux : une balade guidée dans les adresses gourmandes du quartier avec d’autres voyageurs, pour €71 (4,9 sur 804 avis), et une version à dix dégustations avec vin pour €97 (4,8 sur 820), en formule partagée ou privée. À Montmartre, la balade part du Moulin Rouge et monte jusqu’au Sacré-Cœur, avec des haltes salées et sucrées, €123 : l’offre la plus commentée ici, avec 2 411 avis et une note de 4,9. Le circuit gastronomique le mieux noté à Paris est le plus petit : une dégustation de fromages et de vins animée par un fromager de Montmartre, 5,0 sur 801 avis, deux heures, €71.

Les cours. Un cours de macarons avec un chef, 2,5 heures pour €103 (4,9 sur 718), où vous repartez avec vos macarons. Un cours d’une journée dans le Latin Quarter, 5 heures pour €194, qui commence au marché et se termine par un repas de trois plats que vous avez cuisiné (4,9 sur 156). Et un cours de pain et de croissants dans le centre de Paris, 2 heures pour €224 (4,8 sur 210).

Le bateau. La croisière-déjeuner au départ de la Eiffel Tower est un menu de trois plats sur deux heures sur la Seine, €81, et avec 5 393 avis et une note de 4,7, c’est le repas le plus réservé du site. Ce n’est pas un circuit gastronomique à pied à la parisienne ; c’est un déjeuner avec Notre-Dame qui défile derrière la fenêtre.

Les chiffres disent oui plus clairement que pour la plupart des visites de ce site. Sept des huit offres sont notées 4,8 ou plus, et les deux moins chères — la balade dans le Marais et la dégustation à Montmartre, toutes deux à €71 — sont notées 4,9 et 5,0. Il n'existe pas de visite gastronomique ultime à Paris qui fasse tout ; il y a trois heures dans le Marais, trois à Montmartre, ou deux heures avec un fromager, et les notes les séparent à peine.

Quand le prix monte, le produit change plutôt qu'il ne s'améliore. €97 achète dix dégustations au lieu d'une sélection non chiffrée ; €123 achète le volet pâtisserie du Moulin Rouge au Sacré Coeur ; €224 achète une cuisine et un chef pour deux heures. Une visite gastronomique à Paris France à €71 n'est pas une version inférieure de celle à €224 ; c'est un autre après-midi.

Aucune des huit n'est une visite gastronomique en autonomie à Paris : sept viennent avec un guide, un fromager ou un chef, et la huitième est la croisière-déjeuner. La visite gastronomique à Paris la moins chère est celle qui a la meilleure note, ce qu'on ne peut pas dire de beaucoup de niches.